Gefriertrocknung ist ein Konservierungsverfahren, bei dem Früchte bei niedrigen Temperaturen gefroren und anschließend der Wassergehalt durch Sublimation entfernt wird. Dieser Prozess bewahrt die natürlichen Aromen, Farben und Nährstoffe der Früchte und ermöglicht eine längere Haltbarkeit ohne Konservierungsstoffe.

Gefriergetrocknete Früchte sollten in einem luftdichten Behälter oder in der Originalverpackung aufbewahrt werden. Sie sollten bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt gelagert werden. Unter diesen Bedingungen können gefriergetrocknete Früchte bis zu zwei Jahre haltbar sein.

Gefriergetrocknete Früchte können direkt aus der Verpackung als gesunder Snack verzehrt werden oder in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Du kannst sie zum Beispiel in Müslis, Joghurt, Smoothies, Backwaren oder Salaten verwenden. Gefriergetrocknete Früchte können auch durch Zugabe von Wasser rehydriert und in Gerichten verwendet werden, die frische Früchte erfordern.

Ja, gefriergetrocknete Früchte sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Durch den Gefriertrocknungsprozess bleiben die meisten Nährstoffe, wie Vitamine und Mineralien, erhalten. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zusätze und sind oft reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.

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Ja, alle unsere gefriergetrockneten Früchte sind sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet, da sie keine tierischen Produkte oder Nebenprodukte enthalten. Sie sind auch eine großartige Quelle für natürliche Energie und Nährstoffe.

Unsere gefriergetrockneten Früchte enthalten keine häufigen Allergene wie Gluten, Milch, Eier oder Nüsse. Allerdings kann es sein, dass in unseren Produktionsstätten auch andere Produkte verarbeitet werden, die Allergene enthalten. Bitte überprüfe die Produktbeschreibung und die Verpackung sorgfältig, um sicherzustellen, dass das Produkt für dich geeignet ist.

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